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Mit dem köstlichen Nass hat das Familienunternehmen
schon seit 1612 zu tun.
Damals wurde die Brauerei „DEMO“ vom Vorfahre I übernommen.
Seit 1819 wurde das weithin bekannte Bier, unter der Geschäftsführung
vom Vorfahre II gebraut. Mit Vorfahre X, der seit 1821 im Unternehmen als
Bierbrauer tätig war, begann die rasante Entwicklung zum Getränkehandel.
Auf Grund von strukturellen Veränderungen wurde 1860 der Betrieb
der Brauerei vollständig eingestellt und es begann der Aufbau eines
Getränkevertriebes und die damit verbundene Erweiterung des Sortiments
um alkoholfreie Getränke. Zunächst wurden Gaststätten,
Kioske und Tante-Emma-Läden beliefert. Später ab 1855 wurde
der Weinhandel mit ausgesuchten Weinen aus Baden, Württemberg, der
Pfalz, Frankreich und Italien aufgenommen und auch Privatkunden der Zugang
zu all diesen edlen Getränken ermöglicht.
Die umfassenden Kenntnisse in Sachen Getränke und das umfangreiche
Sortiment erforderte 1969 den kundenorientierten Umbau der Betriebsräume
und die Gestaltung einer Hofanlage.
Die Erschließung von weiteren 500 qm Lagerfläche, wurde 1979
notwendig um die 80 Biersorten und 200 Weinsorten aus den verschiedensten
Anbaugebieten dem Kunden jederzeit liefern zu können.
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